Характеристика сорту картоплі Коломба
Насіннєва картопля Коломба – ранньостиглий сорт голландської селекції, конкурент Рів’єри. Товарні бульби можна одержати на 60-65 день. На півдні – на 5 днів пізніше за сорти Рів’єра. Збирання в пізніший термін дозволяє отримати врожай більше і рівномірніше, до 45 тонн з гектара. З одного куща можна отримати до 12 бульб середньою масою 80-130 грамів. Урожайність Коломба становила 37 т/га.
Особливості вирощування насіннєвої картоплі Коломба
Сорт картоплі Коломба дає стабільні врожаї, але має низьку стійкість до грибкових і бактеріальних захворювань. Саме це визначає необхідність збирання картоплі не пізніше 70 днів з моменту посадки. В іншому випадку, бульби можуть бути пошкоджені хворобами. Картопля має середню чутливість до метрібузину (Зенкор).
Переваги сорту в тому, що бульби картоплі більш рівні, більші та гладкі, ніж у Рів’єри. Товарний вигляд чудовий. Коломба погано переносить холод. У холодній, вологій землі насіння може загнити, замерзнути або просто не прорости, тому садити бажано в прогріту землю. Ще однією особливістю Коломби є її стійкість до посухи. За сухої спекотної погоди рекомендується полив 1-2 рази на тиждень на глибину нормою 20 см.
Коломба показує чудову презентацію та смак: бульби картоплі білого кольору з бурштиновим відтінком, округло-овальної форми, гладкі, м’якуш жовтого кольору. Глибина паростків – неглибока. Сорт чудово показує себе при механізованому прибиранні, упаковці та транспортуванні. Бульби добре миються.
Сорт картоплі Коломба має гарну пристосованість до різних кліматичних умов. На півдні можливе вирощування двічі на сезон. Насіннєва картопля Коломба невибаглива до ґрунтів. Добре росте на легких ґрунтах. На важкій землі дає позитивний результат розпушування. Стійкий до механічних пошкоджень. Як і будь-який стиглий сорт, добре зберігається до початку весни.
Кулінарні якості насіннєвої картоплі Коломба
Сорт картоплі Коломба – універсальний, підходить для приготування перших, других страв. Можна смажити, варити, запікати. Картопля слабо розварюється і має акуратний вигляд при варінні. Кулінарний тип АВ.
