Характеристика сорту картоплі Рів’єра
Насіннєва картопля сорту Рів’єра є одним із найпопулярніших сортів картоплі в Україні. Їй немає рівних у надранньому вирощуванні, особливо під агроволокном.
Насіннєва картопля Рів’єра, це унікальний ультраранній сорт картоплі. Цей сорт був виведений у Голландії компанією Agrico, світовим лідером у сфері селекції та розмноження насіннєвої картоплі.
Близько 80% усієї картоплі в Україні, яку ми споживаємо у травні-червні, це сорт Рів’єра. Завдяки унікальним характеристикам насіннєву картоплю Рів’єра вирощують у всіх регіонах без винятку, як для отримання раннього врожаю, так і для пізнього.
Переваги насіннєвої картоплі Рів’єра
Головна перевага сорту Рів’єра полягає в тому, що вже на 40-й день після сходів можна отримати врожай 20–25 тонн з гектара. Саме тому ця картопля така популярна серед фермерів і селян Херсонщини та Закарпаття.
Якщо продовжити вегетацію ще на 15–20 днів, можна отримати врожай до 40 тонн з гектара.
Зовнішній вигляд Рів’єри сподобається будь-якій господині: великі, вирівняні за розміром світло-жовті бульби з міцною шкіркою, неглибокими вічками та світло-жовтим кольором м’якоті.
Помита Рів’єра має гарний товарний вигляд і навіть за ще недостатньо сформованої шкірки не темніє у місцях пошкоджень.
Унікальною особливістю для такого раннього сорту є те, що картопля фактично не цвіте і має потужне бадилля. Оскільки картопля швидко росте та розвивається, вона підходить для мінімального застосування хімічних засобів захисту.
Насіннєва картопля Рів’єра стійка до метрибузину, Зенкору, тому під час вирощування дуже легко боротися з бур’янами.
Особливості вирощування насіннєвої картоплі Рів’єра
Картопля сорту Рів’єра дуже проста у вирощуванні та «пробачає» багато агрономічних помилок. Ця картопля обов’язково дасть урожай навіть у посушливий рік.
Зрозуміло, що картопля Рів’єра, як і будь-яка картопля, дуже добре реагує на внесення мінеральних добрив. Важливо, щоб ці мінеральні добрива були збалансованими, тому необхідно обов’язково вносити азот, фосфор і калій.
Бажана норма азоту становить 120 кг, фосфору, 70 кг, калію, 250 кг. Це загальна рекомендація для врожаю 40 тонн з гектара. Зрозуміло, що на кожній конкретній ділянці або полі ці норми можуть змінюватися залежно від якості ґрунту.
Зберігання та підготовка картоплі Рів’єра до посадки
Перед посадкою насіннєву картоплю Рів’єра потрібно перенести у тепле приміщення з температурою 12–15 градусів і розкласти у ящики, на які світло потраплятиме з усіх боків.
Дуже важливо, щоб на картоплю не потрапляли прямі сонячні промені. Це може суттєво знизити схожість насіння.
Бажано, щоб на момент посадки паростки були не більші ніж 1 см завтовшки та мали світло-зелений колір. Це означає, що Рів’єра прогрілася правильно.
Якщо посадка затримується, картоплю потрібно тримати за температури не вище 10 градусів, щоб паростки не переростали.
Пам’ятайте, що можна обламати перший верхівковий паросток. Але якщо протягом періоду зберігання картоплі обламувати паростки ще кілька разів, схожість і врожайність картоплі суттєво зменшиться.
Правильне пророщування паростків насіннєвої картоплі Рів’єра
Рів’єра, це сорт, який дуже швидко пробуджується і може давати паростки ще з осені, якщо зберігається за високих температур. Це дуже погано, тому ми рекомендуємо купувати насіннєву картоплю Рів’єра восени, коли ціна нижча, лише тим, хто має можливість зберегти Рів’єру хоча б до лютого без пробудження паростків.
У нашому господарстві є практика, коли люди купують картоплю восени та залишають її у нас на зберіганні. Ціна разом з оплатою за зберігання все одно нижча, ніж купувати Рів’єру навесні.
Останніми роками ми спостерігаємо ситуацію, коли паростки насіннєвої картоплі Рів’єра можуть бути як білого, так і світло-рожевого кольору. Через це навіть виникали суперечки з покупцями, які вважали, що такого бути не може.
Ми зверталися за консультацією до оригінаторів у Голландії, які підтвердили: якщо насіння вирощується у складних умовах високої температури або посухи, такі аномалії можливі.
На момент посадки середньодобова температура ґрунту має становити не менше 8 градусів.
Водночас є досвід, коли картопля сорту Рів’єра чудово розвивалася, на відміну від інших сортів, навіть за посадки при температурі ґрунту 4 градуси.
Причина в тому, що потужна енергія сорту Рів’єра дозволяє картоплі розвиватися навіть за невисоких температур. Це одна з причин, чому цей сорт підходить для отримання раннього врожаю. Надалі картопля сорту Рів’єра швидко розвивається та активно росте.
Кулінарні якості картоплі Рів’єра
Сорт картоплі Рів’єра є національним стандартом у своїй групі стиглості. Рів’єра найкраще підходить для варіння. Кулінарний тип, B.
